Crema de civada amb beguda d’arròs

Posem en remull els flocs de civada amb la llet d’arròs uns minuts.
Seguidament, portem a ebullició al floc fins que els flocs quedin ben
tous. Mentres es va coent hi afegim les baies, els fruits secs i els
deshidratats.
Abans de treure’l del foc, hi afegim els trossets petits de poma
natural.
Quan ja està cuit treure del foc i triturar en calent.