Écomusée

L’eau est encore aujourd’hui l’un des principaux systèmes de production d’énergie. En Catalogne, malgré la petite taille et l’irrégularité des fleuves, ces ressources ont été exploitées au maximum. Nous pouvons découvrir le passage de l’exploitation préindustrielle (moulins, tanneries…) à celle du monde plus contemporain (production d’électricité, cités industrielles…) sur le site de Calders : la cité industrielle Jorba.

A Calders, vous trouverez El Forn de la Calç (le four à chaux) et ses anciens fours que l’on peut visiter.

L’une des transformations les plus originales données à l’eau à l’époque préindustrielle fut celle de la glace. Le Moianès fut historiquement l’une des régions de la Méditerranée où cette activité fut la plus importante quant à son volume et à son incidence sociale.

Cuirieusement, Castellterçol fut le village qui en organisa le mieux la production et la commercialisation et aujourd’hui encore, celui qui conserve le plus grand nombre de puits, d’étangs, de plateformes de chargement, etc. Sur ce site, vous pouvez savoir ce qu’étaient les puits à glace, comment on y travaillait, comment la glace était commercialisée et aussi découvrir des puits singuliers ou encore visiter la chapelle du seul corps de métier de travailleurs de la glace qui ait jamais existé en Catalogne.

L’UN DES SITES DE L’ECOMUSEE A VISITER A CASTELLTERÇOL EST CELUI DES PUITS DE LA GINEBREDA, où vous pourrez entrer à l’intérieur d’un des puits à glace.

A Castellterçol se trouve aussi le Rentador de la llana, ancien lavoir à laine.

La terre et l’eau sont deux des éléments naturels les plus courants et indispensables à la société préindustrielle. Leur mélange permet la transformation et la manipulation de la terre et sa conversion en matière de première nécessité. Sur le site de Sant Quirze Safaja, nous découvrirons comment l’on fabriquait traditionnellement le carrelage, les tuiles, les briques, ce qu’était une tuilerie et comment elle fonctionnait.

La pierre fut un autre élément utilisé de manière intensive en Catalogne avant l’industrialisation. Sur le site de Monistrol de Calders, nous pourrons découvrir l’évolution technique et historique de l’exploitation des carrières, découvrir la technique traditionnelle de la pierre sèche (cabanes, murets, puits, etc.) et savoir quel usage en était fait selon leur origine et leurs caractéristiques.

Les moulins constituaient le noyau de l’économie préindustrielle. Tôt ou tard, tout le monde devait y passer. C’est là que s’établissaient les principaux accords commerciaux et là où les relations et les communications sociales étaient les plus importantes. N’oublions pas non plus que les moulins étaient les lieux où survivaient les techniques les plus anciennes. A Moià, nous découvrirons ce qu’étaient les moulins à eau traditionnels de notre région et comment ils fonctionnaient, en quoi consistait le métier de meunier, quels produits y étaient élaborés, quels moulins sont encore visibles et conservés et finalement, comment l’on passa des moulins à eau traditionnels aux moulins à farine industriels.

La Catalogne a toujours été un pays à l’activité textile notable. Autrefois, les fermes participaient aussi de manière complémentaire aux travaux des manufactures textiles préindustrielles, spécialement dans les processus de culture et de filature du lin et du chanvre. Le site de Santa Maria d’Oló explique quelles étaient ces activités domestiques du textile et, plus spécialement, comment l’on est passé à l’industrie textile moderne du coton.

A Santa Maria d’Oló on peut visiter l’Espai Hemalosa

Quelle que soit l’époque, toute société a toujours eu besoin de se déplacer et de communiquer. A l’époque préindustrielle, ce besoin augmenta de manière considérable avec l’établissement des relations économiques et sociales indispensables au développement qui était en cours. A Collsuspina, on expliquera justement comment naquit ce village, au pied du chemin principal ou Chemin Royal (Camí Ral); on expliquera ce qu’étaient ces voies de circulation, ce que représentaient les auberges, quels étaient les moyens de communication, quels étaient les métiers liés à ces chemins qui plus tard devinrent des routes principales, etc.

A l’Estany, au pied de son magnifique monastère roman, on pourra découvrir quels étaient les liens qu’entretenait l’homme avec la terre, par le biais de l’intervention de l’Eglise. Le pouvoir économique repose sur le contrôle et la maîtrise des ressources et des moyens de production. L’étang qui donne son nom au village conserve des vestiges architectoniques notables qui nous permettent de découvrir et d’évaluer quelles étaient ces conditions et en définitive, de savoir quelle était la force des éléments naturels et qui en avait le contrôle.

A l’Estany nous pouvons visiter la mine et la parcourir entièrement.

Dans les économies traditionnelles, l’exploitation exhaustive de toutes les ressources était indispensable à la survie. Si certains des sites de l’Ecomusée présentent l’exploitation des ressources de la forêt, de la terre, etc. celui de Granera nous fera découvrir tous les métiers et toutes les activités liées à l’exploitation des animaux de la région : depuis les animaux de pâture, au gibier et à la pêche en passant par l’exploitation des peaux, des cornes, etc. sans oublier les systèmes singuliers de pâture, de chasse et de pêche qui étaient utilisés.