Vins Colltor

Vins Colltor és el nostre celler familiar situat a Santa Maria d’Oló dintre el Moianès, que forma part de la Denominació d’Origen del Pla de Bages. Som dos anglesos que vam plantar les nostres primeres vinyes de Merlot, Sirà i Cabernet Sauvignon el 2001 i des de llavors, hem acumulat 4,5 hectàrees de vinyes. Ens enfoquem a créixer vinyes amb el mètode més sostenible, recreant l'ambient d’abans. Cuidem la nostra masia de 300 anys, amb el seu entorn original, incloent les parets dels camps, camins antics i els boscs plens d’alzines, ametllers i oliveres velles.
Oferim una varietat de vins. Tenim dos vins negres: un és un merlot cupatge amb sirà i cabernet sauvignon, el segon és sirà amb merlot. Llavors també oferim un vi blanc de varietats autòctones, macabeu i picapoll blanc, i el nostre nou vi, un rosat de cabernet sauvignon.
També venem oli d'oliva extra verge de les nostres oliveres, i ampolles de 100 ml d'oli d'oliva extra verge i de vinagre dolç de cabernet sauvignon, ideal per a viatgers.
Seria un plaer poder ensenyar-vos com produïm el nostre vi, no dubteu a trucar i reservar una visita amb nosaltres!