Pudin de tortell de reis amb crema de xixona

Suquem el tortell de reis amb la nata líquida i la llet. Batem els ous
amb el sucre fins a blanquejar. Afegim la resta d’ingredients. Posem
un paper de forn en un motlle i omplim amb la massa. Coem
quaranta-cinc minuts a 130ºC protegit amb paper de forn o al bany
Maria pujant la temperatura fins a 180ºC. Punxem per veure si ha
quedat ben cuit. Esperem a que refredi per desmotllar.
Fem una salsa de torró, escalfant la llet amb el torró i ho triturem.